Apakah Anda memiliki gairah di dunia kuliner dan sedang mencari tantangan baru di kota yang kaya akan budaya dan cita rasa? Ini adalah kesempatan emas bagi Anda. Jika Anda mencari Loker Solo yang tidak hanya menawarkan pekerjaan, tetapi juga sebuah jenjang karir di industri makanan sehat yang sedang berkembang pesat, maka Anda telah menemukan halaman yang tepat. Nonas Salad Solo, pelopor sajian sehat dan lezat di Surakarta, dengan bangga membuka lowongan untuk posisi Staff Dapur yang berdedikasi dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami yang dinamis.

Posisi ini lebih dari sekadar pekerjaan di balik meja persiapan; ini adalah kesempatan untuk menjadi jantung dari operasional kami, memastikan setiap mangkuk salad yang kami sajikan memenuhi standar kualitas, kesegaran, dan kelezatan tertinggi. Kami mencari individu yang tidak hanya memiliki keahlian teknis di dapur, tetapi juga kreativitas, etos kerja yang kuat, dan komitmen untuk menyajikan yang terbaik bagi pelanggan kami. Bergabunglah dengan Nonas Salad Solo dan jadilah bagian dari revolusi makanan sehat di Kota Solo, tempat di mana setiap hari Anda turut berkontribusi dalam mempromosikan gaya hidup yang lebih baik melalui makanan yang luar biasa.

Profil Singkat Perusahaan: Nonas Salad Solo

Nonas Salad Solo lahir dari sebuah visi sederhana: menjadikan makanan sehat tidak hanya mudah diakses, tetapi juga sangat lezat dan menyenangkan untuk dikonsumsi oleh masyarakat Surakarta. Kami percaya bahwa makanan bergizi adalah fondasi dari kehidupan yang berkualitas, dan misi kami adalah menyajikan salad, smoothies, dan hidangan sehat lainnya dengan menggunakan bahan-bahan segar berkualitas tinggi yang dipilih secara saksama.

Beroperasi di jantung Kota Solo, kami telah menjadi destinasi favorit bagi para pencari gaya hidup sehat, pekerja kantoran yang membutuhkan makan siang bernutrisi, hingga keluarga yang ingin menikmati hidangan segar bersama. Budaya kerja di Nonas Salad Solo didasarkan pada kolaborasi, inovasi, dan semangat positif. Kami adalah sebuah tim yang solid, saling mendukung, dan terus belajar untuk berkembang bersama. Kami tidak hanya menjual salad, kami membangun sebuah komunitas yang peduli terhadap kesehatan dan kesejahteraan. Visi kami adalah untuk terus berekspansi dan menjadi brand makanan sehat terdepan di Jawa Tengah.

Detail Posisi Pekerjaan: Staff Dapur

Sebagai Staff Dapur di Nonas Salad Solo, Anda akan memegang peranan krusial dalam menjaga reputasi dan kualitas produk kami. Anda adalah seniman di balik setiap sajian, memastikan konsistensi rasa, presentasi yang menarik, dan kebersihan yang tak tercela. Anda akan bekerja di lingkungan yang serba cepat, menuntut ketelitian, dan tentu saja, penuh semangat.

Tanggung Jawab Utama:

Persiapan Bahan Baku (Mise en Place): Melakukan persiapan semua bahan baku sesuai standar resep, termasuk mencuci, memotong, dan menakar sayuran, buah, protein, dan bahan lainnya.
Perakitan Produk: Meracik dan menyajikan salad, wraps, dan produk lainnya sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP) yang telah ditetapkan untuk menjaga konsistensi rasa dan kualitas.
Pembuatan Saus & Dressing: Membantu dalam pembuatan berbagai saus dan dressing khas Nonas Salad Solo dengan takaran yang presisi.
Manajemen Stok: Memantau ketersediaan bahan baku, melakukan pengecekan kualitas bahan yang datang, dan melaporkan kebutuhan stok kepada atasan untuk memastikan kelancaran operasional.
Menjaga Kebersihan & Sanitasi: Bertanggung jawab penuh atas kebersihan area kerja, peralatan dapur, dan area penyimpanan sesuai dengan standar kebersihan dan keamanan pangan (HACCP).
Kolaborasi Tim: Bekerja sama secara efektif dengan tim dapur lainnya dan tim pelayanan (front of house) untuk memastikan pesanan disiapkan dengan akurat dan tepat waktu.
Pemeliharaan Peralatan: Merawat dan memelihara semua peralatan dapur agar selalu dalam kondisi prima dan aman untuk digunakan.
Kontribusi Inovasi: Memberikan masukan atau ide untuk pengembangan menu baru atau perbaikan proses kerja di dapur.

Kualifikasi yang Dibutuhkan:

Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun di posisi serupa (Staf Dapur, Cook Helper, atau di bidang F&B), terutama di restoran atau kafe.
Memiliki hasrat dan minat yang tulus dalam dunia kuliner, khususnya pada makanan sehat.
Memahami dan mampu menerapkan standar dasar kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan.
Memiliki kemampuan memotong (teknik pisau dasar) yang baik dan efisien.
Sehat secara jasmani dan rohani, serta memiliki stamina yang baik untuk bekerja di lingkungan yang dinamis.
Mampu bekerja dengan cepat, teliti, dan terorganisir, bahkan di bawah tekanan.
Merupakan seorang pemain tim yang solid, komunikatif, dan memiliki sikap kerja yang positif.
Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
Berdomisili di Solo atau sekitarnya menjadi prioritas.

Kualifikasi Nilai Tambah (Opsional):

Lulusan dari SMK Tata Boga atau memiliki sertifikasi di bidang kuliner.
Memiliki pengalaman spesifik dalam pembuatan salad atau hidangan western/healthy food.
Memahami konsep dasar manajemen inventori F&B.

Keuntungan & Kenapa Bergabung dengan Nonas Salad Solo

Kami percaya bahwa karyawan adalah aset terbesar kami. Oleh karena itu, kami berkomitmen untuk menyediakan lingkungan kerja yang tidak hanya menantang tetapi juga memberikan penghargaan yang pantas.

Gaji Kompetitif: Kami menawarkan rentang gaji antara Rp 2.416.560 hingga Rp 3.416.560 per bulan, disesuaikan dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.
Lingkungan Kerja Positif: Jadilah bagian dari tim yang muda, energik, kolaboratif, dan saling mendukung satu sama lain.
Peluang Pengembangan Karir: Kami adalah perusahaan yang sedang bertumbuh. Bagi karyawan yang menunjukkan kinerja dan dedikasi luar biasa, selalu ada ruang untuk berkembang ke posisi yang lebih tinggi.
Tunjangan & Insentif: Selain gaji pokok, terdapat potensi insentif berdasarkan performa dan kebijakan perusahaan.
Pelatihan & Pembelajaran: Dapatkan pelatihan langsung mengenai standar operasional kami dan pengetahuan mendalam tentang industri makanan sehat.
Diskon Karyawan: Nikmati produk-produk lezat dan sehat dari Nonas Salad Solo dengan harga spesial.

Cara Melamar (Call-to-Action)

Apakah Anda siap untuk memulai petualangan kuliner Anda bersama kami? Apakah Anda individu yang kami cari untuk memperkuat tim dapur Nonas Salad Solo? Jika ya, kami sangat ingin mendengar dari Anda!

Segera kirimkan lamaran Anda yang terdiri dari:

Curriculum Vitae (CV) terbaru.
Surat Lamaran Singkat yang menjelaskan mengapa Anda tertarik dengan posisi ini.

Kirimkan seluruh berkas lamaran Anda melalui Direct Message (DM) ke akun Instagram resmi kami.

Kunjungi dan Kirim Lamaran Melalui: Instagram Nonas Salad Solo

Pastikan untuk mengirimkan lamaran Anda sesegera mungkin karena kami akan memproses kandidat secara berkelanjutan. Kandidat yang memenuhi kualifikasi akan kami hubungi untuk tahap wawancara.

Penutup

Jangan lewatkan kesempatan emas ini untuk membangun karir yang memuaskan di industri F&B yang sedang naik daun di Surakarta. Ini adalah panggilan bagi para pejuang dapur yang bersemangat untuk menciptakan hidangan sehat yang lezat. Lamar sekarang dan mari kita tumbuh bersama Nonas Salad Solo!

Lokasi:

BursaKarirSolo.web.id

Loker Solo Staff Dapur Nonas Salad Solo