Apakah Anda memiliki gairah di dunia kuliner dan sedang mencari peluang karir yang stabil di kota budaya? Jika iya, inilah kesempatan emas yang tidak boleh Anda lewatkan. PT Gunung Subur Sejahtera, salah satu perusahaan legendaris di Indonesia, saat ini membuka loker Solo terbaru untuk posisi Cook Helper yang berdedikasi dan bersemangat. Ini bukan sekadar pekerjaan, melainkan sebuah pintu untuk bertumbuh bersama perusahaan yang telah teruji oleh waktu, di lingkungan kerja yang suportif dan profesional.

Bergabung dengan kami berarti Anda akan menjadi bagian dari tim yang memastikan kualitas dan kehangatan layanan internal kami. Posisi Cook Helper di PT Gunung Subur Sejahtera adalah peran krusial yang mendukung operasional dapur kami, memberikan kontribusi langsung terhadap kesejahteraan dan produktivitas seluruh karyawan. Kami mencari individu yang tidak hanya memiliki keahlian teknis dalam memasak, tetapi juga memiliki etos kerja yang kuat, perhatian terhadap detail, dan keinginan untuk belajar serta berkembang. Jika Anda merasa terpanggil untuk memulai babak baru dalam karir kuliner Anda di Surakarta, mari selami lebih dalam mengenai kesempatan luar biasa ini.

Profil Singkat Perusahaan: PT Gunung Subur Sejahtera

PT Gunung Subur Sejahtera (GSS) adalah nama yang telah mengakar kuat dalam industri makanan dan minuman di Indonesia sejak tahun 1950. Dikenal luas melalui merek-merek ikonik seperti Teh Gardoe, Teh Poci, Teh Cap Botol, dan Kopi Tjangkir, kami telah menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi dan keseharian masyarakat Indonesia selama lebih dari tujuh dekade. Berawal dari sebuah industri rumah tangga di Slawi, Jawa Tengah, GSS telah bertransformasi menjadi perusahaan berskala nasional yang terus berinovasi tanpa meninggalkan akar tradisi dan komitmen terhadap kualitas.

Visi kami adalah untuk terus menyajikan produk berkualitas tinggi yang memberikan kehangatan dan kebahagiaan di setiap cangkirnya. Kami percaya bahwa kekuatan terbesar kami terletak pada sumber daya manusia yang berdedikasi. Oleh karena itu, kami membangun budaya kerja yang berlandaskan pada nilai kekeluargaan, integritas, kolaborasi, dan pertumbuhan berkelanjutan. Di PT Gunung Subur Sejahtera, setiap karyawan adalah bagian penting dari keluarga besar yang saling mendukung untuk mencapai tujuan bersama. Kami menyediakan lingkungan kerja yang tidak hanya aman dan nyaman, tetapi juga mendorong setiap individu untuk mengeluarkan potensi terbaiknya melalui pelatihan dan kesempatan pengembangan karir yang jelas. Bergabung dengan kami berarti Anda turut serta melestarikan warisan budaya sekaligus menjadi motor penggerak inovasi di masa depan.

Detail Posisi Pekerjaan: Cook Helper

Sebagai seorang Cook Helper, Anda akan memegang peranan penting sebagai tulang punggung operasional dapur kami. Anda akan bekerja sama secara langsung dengan Head Cook untuk memastikan semua kegiatan, mulai dari persiapan hingga penyajian makanan, berjalan dengan efisien, higienis, dan sesuai dengan standar kualitas tertinggi yang telah ditetapkan oleh perusahaan.

Deskripsi Pekerjaan

Anda akan menjadi bagian integral dari tim kuliner internal yang bertanggung jawab untuk menyediakan hidangan berkualitas bagi seluruh karyawan PT Gunung Subur Sejahtera di lokasi Solo. Peran ini menuntut kecepatan, ketelitian, dan kemampuan bekerja sama dalam tim yang dinamis. Anda tidak hanya akan membantu dalam proses memasak, tetapi juga berkontribusi dalam menjaga kebersihan, keteraturan, dan manajemen stok bahan makanan di dapur. Keberhasilan Anda dalam posisi ini akan berdampak langsung pada kepuasan dan semangat kerja rekan-rekan Anda di seluruh departemen.

Tanggung Jawab Utama:

Melakukan persiapan bahan baku masakan (mise en place) secara akurat dan efisien, termasuk memotong sayuran, membersihkan daging/ikan, menakar bumbu, dan menyiapkan bahan lainnya sesuai arahan Head Cook.
Membantu Head Cook dalam seluruh proses memasak hidangan utama, lauk pauk, sayuran, dan menu pendukung lainnya sesuai dengan menu harian yang telah ditetapkan.
Memastikan semua peralatan masak dan perlengkapan dapur dalam kondisi bersih, terawat, dan siap pakai setiap saat.
Menjaga kebersihan dan higienitas seluruh area kerja dapur, termasuk meja persiapan, kompor, lantai, dan area penyimpanan, sesuai dengan standar Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3) dan HACCP.
Mengoperasikan peralatan dapur modern dan konvensional dengan benar dan aman.
Membantu dalam proses penyajian makanan agar terlihat menarik dan disajikan tepat waktu.
Melakukan pemantauan dan pengelolaan stok bahan baku harian, serta melaporkan kebutuhan pembelian kepada atasan untuk memastikan ketersediaan bahan.
Membantu dalam penerimaan dan penyimpanan bahan baku yang baru datang sesuai dengan prosedur standar untuk menjaga kesegarannya.
Bekerja sama secara efektif dengan anggota tim dapur lainnya untuk menciptakan lingkungan kerja yang positif dan produktif.

Kualifikasi yang Dibutuhkan:

Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan dari jurusan Tata Boga.
Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Cook Helper, Asisten Koki, atau posisi serupa di restoran, katering, atau dapur industri.
Memiliki pengetahuan dasar yang kuat mengenai teknik-teknik memasak, jenis-jenis bumbu, dan persiapan bahan makanan.
Memahami dan berkomitmen untuk menerapkan standar kebersihan dan sanitasi dapur (higiene).
Memiliki kondisi fisik yang prima, mampu berdiri dalam waktu lama dan mengangkat beban sedang.
Mampu bekerja dengan cepat dan efisien di bawah tekanan, terutama pada jam-jam sibuk.
Memiliki kemampuan komunikasi dan kerja sama tim yang baik.
Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki inisiatif tinggi.
Bersedia ditempatkan di Kota Surakarta (Solo).

Kualifikasi Nilai Tambah (Opsional):

Memiliki sertifikat pelatihan kebersihan makanan atau HACCP.
Memiliki keahlian dalam memasak masakan khas Indonesia, khususnya masakan Jawa.
Memiliki pengalaman menggunakan peralatan dapur industri skala besar.

Keuntungan & Kenapa Bergabung dengan Kami

Kami percaya bahwa karyawan adalah aset paling berharga. Oleh karena itu, kami menawarkan paket kompensasi dan benefit yang komprehensif untuk mendukung kesejahteraan dan pertumbuhan karir Anda.

Gaji Kompetitif: Kami menawarkan paket gaji yang menarik di rentang Rp 2.416.560 hingga Rp 3.416.560 per bulan, disesuaikan dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.
Jaminan Kesehatan & Ketenagakerjaan: Perlindungan penuh melalui program BPJS Kesehatan dan BPJS Ketenagakerjaan.
Lingkungan Kerja yang Positif: Bergabunglah dengan tim yang solid dengan budaya kerja kekeluargaan, suportif, dan saling menghargai.
Stabilitas Karir: Menjadi bagian dari perusahaan yang telah berdiri kokoh selama puluhan tahun dan terus berkembang, memberikan jaminan karir jangka panjang.
Kesempatan Pengembangan Diri: Kami mendukung pertumbuhan profesional Anda melalui pelatihan dan kesempatan untuk mempelajari keterampilan baru di bidang kuliner.
Tunjangan Makan: Fasilitas makan siang disediakan setiap hari kerja.

Cara Melamar (Call-to-Action)

Apakah Anda siap untuk mengambil langkah selanjutnya dan menjadi bagian dari keluarga besar PT Gunung Subur Sejahtera? Kami sudah tidak sabar untuk meninjau lamaran Anda.

Segera kirimkan CV terbaru dan surat lamaran Anda melalui situs web resmi kami. Ikuti langkah-langkah mudah di bawah ini:

Kunjungi halaman karir di website resmi kami di https://www.gss.co.id/.
Cari posisi "Cook Helper - Solo".
Klik pada lowongan tersebut dan ikuti instruksi untuk mengunggah dokumen lamaran Anda.

Proses seleksi akan dilakukan secara berkala. Pastikan Anda mengirimkan lamaran Anda secepatnya sebelum posisi ini terisi. Kandidat yang memenuhi kualifikasi akan kami hubungi untuk proses wawancara lebih lanjut.

Paragraf Penutup

Jangan tunda lagi kesempatan untuk membangun karir yang gemilang di industri kuliner bersama salah satu perusahaan paling terkemuka di Indonesia. Di PT Gunung Subur Sejahtera, kontribusi Anda akan sangat dihargai. Segera kirimkan lamaran terbaik Anda dan mari kita ciptakan cita rasa kebahagiaan bersama!

Lokasi:

BursaKarirSolo.web.id

Loker Solo Cook Helper PT Gunung Subur Sejahtera