Apakah Anda seorang pecinta kopi sejati dengan hasrat untuk menciptakan pengalaman tak terlupakan dalam setiap cangkir? Apakah Anda sedang mencari Loker Solo yang tidak hanya sekadar pekerjaan, tetapi juga sebuah wadah untuk menyalurkan kreativitas, keahlian, dan kecintaan Anda pada dunia kopi? Jika ya, maka inilah kesempatan emas yang Anda tunggu. Cold N Brew, salah satu kedai kopi paling terkemuka dan inovatif di Surakarta, secara resmi membuka pintu bagi talenta baru untuk bergabung dengan keluarga kami sebagai Barista profesional.

Ini bukan sekadar lowongan untuk meracik kopi. Ini adalah undangan untuk menjadi bagian dari sebuah gerakan, sebuah komunitas yang dibangun di atas fondasi kualitas, inovasi, dan pelayanan yang tulus. Di Cold N Brew, kami percaya bahwa seorang Barista adalah seniman, duta merek, dan jantung dari operasional kami. Anda akan berada di garis depan, berinteraksi langsung dengan para penikmat kopi, menceritakan kisah di balik setiap biji kopi, dan mengubah momen sederhana menjadi pengalaman yang luar biasa. Jika Anda memiliki semangat yang menyala-nyala untuk kopi dan berkeinginan untuk tumbuh dalam lingkungan yang dinamis dan mendukung, maka posisi ini dirancang khusus untuk Anda.

Bergabung dengan tim Cold N Brew berarti Anda akan menjadi bagian dari salah satu ikon kopi di Kota Solo. Kami tidak hanya menawarkan pekerjaan, tetapi sebuah jenjang karir yang jelas di industri F&B yang terus berkembang. Kami mencari individu yang tidak hanya terampil secara teknis, tetapi juga memiliki kepribadian yang hangat, kemampuan komunikasi yang luar biasa, dan keinginan kuat untuk terus belajar dan berinovasi bersama kami.

Profil Singkat Perusahaan: Cold N Brew

Cold N Brew bukan hanya sekadar nama; ini adalah sebuah janji akan kualitas dan pengalaman kopi terbaik di Surakarta. Sejak didirikan, kami telah mendedikasikan diri untuk menyajikan kopi spesialti dengan standar tertinggi, dipadukan dengan suasana yang nyaman dan modern. Visi kami adalah menjadi pusat komunitas bagi para pecinta kopi, tempat di mana ide-ide lahir, persahabatan terjalin, dan tentu saja, tempat di mana secangkir kopi terbaik selalu bisa dinikmati.

Kami bangga dengan proses kami, mulai dari pemilihan biji kopi terbaik dari para petani lokal dan internasional, proses roasting yang teliti, hingga teknik penyeduhan yang presisi di tangan para barista ahli kami. Budaya kerja di Cold N Brew didasarkan pada kolaborasi, rasa hormat, dan semangat untuk terus belajar. Kami percaya bahwa tim yang bahagia dan berpengetahuan adalah kunci untuk memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan. Oleh karena itu, kami berinvestasi dalam pengembangan setiap anggota tim kami, memberikan pelatihan berkelanjutan, dan menciptakan lingkungan kerja yang positif di mana setiap orang merasa dihargai dan termotivasi untuk memberikan yang terbaik.

Detail Posisi Pekerjaan: Barista Profesional

Sebagai seorang Barista di Cold N Brew, Anda adalah wajah dan suara dari merek kami. Peran Anda sangat krusial dalam memastikan setiap pelanggan yang datang mendapatkan produk berkualitas tinggi dan pelayanan yang ramah dan profesional. Anda tidak hanya akan mengoperasikan mesin espresso, tetapi juga menjadi seorang konsultan kopi yang mampu merekomendasikan produk dan menjelaskan keunikan dari setiap minuman yang kami tawarkan.

Tanggung Jawab Utama:

Persiapan dan Penyajian Minuman: Secara konsisten menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman kopi (espresso-based, manual brew) dan non-kopi sesuai dengan resep dan standar kualitas tertinggi dari Cold N Brew.
Penguasaan Peralatan Kopi: Mengoperasikan, membersihkan, dan merawat semua peralatan kopi, termasuk mesin espresso, grinder, dan peralatan manual brew, untuk memastikan fungsionalitas dan kebersihan yang optimal.
Pelayanan Pelanggan Unggul: Menyambut setiap pelanggan dengan hangat, memberikan rekomendasi produk, menjawab pertanyaan seputar menu dan kopi dengan informatif, serta memproses transaksi pembayaran dengan akurat dan efisien menggunakan sistem kasir (POS).
Menjaga Kualitas Produk: Melakukan kalibrasi grinder dan mesin espresso secara rutin untuk menjaga konsistensi rasa. Melakukan cupping atau quality control untuk memastikan standar rasa tetap terjaga.
Edukasi Pelanggan: Berbagi pengetahuan tentang asal-usul biji kopi, profil rasa, dan metode penyeduhan kepada pelanggan yang tertarik, menciptakan pengalaman yang edukatif dan interaktif.
Manajemen Stok dan Kebersihan: Memantau ketersediaan stok bahan baku seperti biji kopi, susu, sirup, dan lainnya, serta melaporkan kebutuhan kepada supervisor. Menjaga kebersihan dan kerapian area bar, area tempat duduk, dan seluruh lingkungan kedai.
Kolaborasi Tim: Bekerja sama secara efektif dengan anggota tim lainnya untuk memastikan operasional kedai berjalan lancar, terutama pada saat jam sibuk.

Kualifikasi yang Dibutuhkan:

Memiliki hasrat dan minat yang mendalam terhadap dunia kopi spesialti.
Pengalaman sebagai Barista di kedai kopi spesialti minimal 1 tahun menjadi nilai tambah utama.
Memiliki kemampuan dasar latte art dan familiar dengan berbagai metode manual brewing (V60, Aeropress, dll).
Berkepribadian ramah, energik, dan memiliki kemampuan komunikasi yang sangat baik.
Mampu bekerja secara efisien di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang serba cepat.
Jujur, bertanggung jawab, disiplin, dan memiliki etos kerja yang tinggi.
Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
Berdomisili di Kota Surakarta atau sekitarnya.

Kualifikasi Nilai Tambah (Opsional):

Memiliki sertifikasi barista atau pernah mengikuti kursus kopi profesional.
Memiliki pengetahuan tentang proses roasting atau asal-usul biji kopi (terroir).
Kemampuan berbahasa Inggris dasar untuk melayani pelanggan internasional.

Keuntungan & Kenapa Bergabung dengan Cold N Brew

Kami memahami bahwa sumber daya manusia adalah aset terbesar kami. Oleh karena itu, kami berkomitmen untuk menyediakan lingkungan kerja yang tidak hanya menantang tetapi juga memberikan imbalan yang setimpal. Berikut adalah beberapa keuntungan yang akan Anda dapatkan dengan bergabung bersama kami:

Gaji Kompetitif: Kami menawarkan paket remunerasi yang menarik dan kompetitif di industri F&B Solo, dengan rentang gaji antara Rp 2.416.560 hingga Rp 3.416.560 per bulan, disesuaikan dengan pengalaman dan keahlian Anda.
Pengembangan Karir: Kesempatan untuk belajar dan bertumbuh. Kami menyediakan pelatihan rutin, baik internal maupun eksternal, untuk meningkatkan keahlian Anda dalam dunia kopi.
Lingkungan Kerja yang Positif: Anda akan menjadi bagian dari tim yang solid, suportif, dan penuh semangat. Kami menghargai kerja sama tim dan komunikasi yang terbuka.
Tunjangan dan Insentif: Selain gaji pokok, kami juga menyediakan tunjangan lain dan insentif berbasis kinerja untuk mengapresiasi kerja keras Anda.
Diskon Karyawan: Nikmati diskon khusus untuk semua produk makanan dan minuman di Cold N Brew.

Cara Melamar (Call-to-Action)

Apakah Anda siap untuk memulai perjalanan karir Anda yang penuh aroma dan rasa bersama Cold N Brew? Kami sangat antusias untuk mengenal Anda lebih jauh!

Segera kirimkan CV terbaru Anda beserta surat lamaran singkat yang menceritakan mengapa Anda adalah kandidat yang tepat untuk posisi ini. Jangan lupa untuk menyertakan portofolio (jika ada, misalnya foto/video latte art Anda).

Kirimkan aplikasi Anda dengan mengunjungi profil Instagram resmi kami dan ikuti petunjuk yang ada di bio kami.
Kunjungi Profil Instagram Kami: Cold N Brew Instagram

Proses seleksi akan dilakukan secara berkelanjutan. Kandidat yang memenuhi kualifikasi akan kami hubungi secepatnya untuk tahap wawancara. Jangan lewatkan kesempatan ini!

Penutup

Menjadi seorang Barista di Cold N Brew adalah tentang menjadi bagian dari sesuatu yang lebih besar. Ini adalah kesempatan untuk mengasah keahlian, membangun koneksi, dan menjadi bagian dari komunitas yang menghargai seni dan ilmu di balik secangkir kopi. Jika Anda memiliki dedikasi dan semangat yang kami cari, kami tidak sabar untuk menyambut Anda dalam tim kami. Segera ajukan lamaran Anda dan mari kita seduh masa depan yang cerah bersama!

Lokasi:

BursaKarirSolo.web.id

Loker Solo Barista Cold N Brew